Voyage culturel au Vietnam

Que faire lors d’un voyage culturel au Vietnam ?

Pendant un circuit au Vietnam, les possibilités sont nombreuses. A Hanoi, vous pouvez visiter le mausolée et la maison de « l’oncle Ho », ainsi que le musée d’Ethnographie pour mieux comprendre la diversité culturelle du Vietnam. A Hue vous attendent les majestueux tombeaux des empereurs Tu Duc et Khai Dinh et la Citadelle impériale.

Pour découvrir les vestiges de l’héritage français, rendez-vous à Saigon pour admirer l’architecture coloniale. Et pour une incursion au cœur du Vietnam authentique, passez une nuit dans une maison sur pilotis dans le village Tien Thang dans la région de Ha Giang, au sein de la minorité Tay.

Et dans chaque région visitée, vous constaterez que la cuisine vietnamienne reflète la diversité culturelle et ethnique du pays, avec quelques principes de base : coordination du yin et du yang, équilibre des épices, utilisation des ressources locales … dans le respect d’une culture ancestrale.